Recetas

Inaugurando terrazas: Video con 3 recetas de sangría

Buenísimas y fáciles

Queridas mías, no saben lo feliz que estoy que haya mejorado el tiempo y que las tardes de sol y calor nos estén empezando a acompañar. Este es el momento en que me encanta aprovechar las terrazas, con amigas, solas, con pololo, con marido, con hijos, con quien ustedes quieran, pero nada mejor que con una copita de algo. Por eso, hoy vengo a compartir con ustedes mis recetas de sangría y tintos de verano (para las más a dieta, claro).

 

Sangría clásica

Ingredientes

– 1 de vino tinto

– 1 lata de Fanta light

– Azúcar, tagatosa o goma a gusto.

– Cubitos de hielo

– 1 naranja en rodajas

– 1 manzana  verde cortada en julianas o en cubos, como ustedes prefieran.

Preparación

La sangría es muy fácil de preparar, bastará con disponer de una buena jarra y ir mezclando los ingredientes.

Empezamos poniendo en la jarra unos cuantos cubitos de hielo, seguiremos añadiendo el azúcar, tagatosa o goma (yo le hecho un poco, y después al final voy probando, en general no me gusta tan dulce)  y las rodajas de frutas.

Con ayuda de una cuchara de madera, mezclaremos el hielo con el azúcar y la fruta.

Seguimos añadiendo aproximadamente 3/4 de lata de Fanta, puede ser Limón Soda Light si les gusta lo cítrico, y revolvemos bien.

Por último, añadiremos el vino tinto. Mezclamos bien integrando todas las bebidas, y ya tenemos lista nuestra sangría.

¿Un vasito?

Sangría con vino blanco

Ingredientes:

–  1 botella de vino blanco

–  20 frutillas

– 1 limón en rodajas

– Jugo de 2 limones

– champaña

– Un poco de azúcar, tagatosa o goma

Preparación:

Cortar las frutillas, el limón, ponerlas en una jarro de vidrio, agregar el vino blanco, el jugo de los limones y el azúcar, tagatosa o goma (es muy poco, es solo para darle un toque pequeño de dulzor). Refrigerar por un buen rato, ideal unas 3 horas.  Antes de servir, agregar unos 350 ml de champaña. Servir en copas con fruta adentro. Delicioso y refrescante.

Tinto de verano: una alternativa menos calórica a la sangría

Ingredientes:

–  vino tinto

– Limón soda light o 7Up light

– Un poco de lima o de limón

– Hielo

– Trozos de frutas opcional (manzana, durazno…)

Preparación:

Lo primero de todo es tener una copa grande idealmente y añadir ahí todos los ingredientes. Este es mi orden: parto por el vino, hasta la mitad de la copa, luego agrego la bebida elegida y añado unas rodajas de limón y el hielo. Y listo.

Pueden ir probando la mezcla para determinar si necesita más o menos cantidad de bebida. La cantidad dependerá de si nos gusta más o menos fuerte.

 

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Bárbara Pezoa
Soy periodista y Directora de Radio Paula. Me gusta la vida simple, la sencillez en todos los aspectos, por eso persigo productos, rutinas de belleza y hábitos que hagan de mi vida algo fácil y sana.
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