Bellas, siempre nos gusta compartir de lo bueno, así que esta vez les tenemos un par de recetas cocteleras gracias a los amigos de Johnnie Walker que están muy fáciles de hacer. ¿Se animan?
Penicillin
- 1.75 oz Johnnie Walker Red Label.
- 0.75 oz Jugo de limón.
- 1 cucharada de miel.
- Raíz de jengibre
Copa: Rocks
Método: Batido (coctelera)
Preparación
Poner en una coctelera la raíz de jengibre y pisar con la miel hasta formar una pasta que será la base del trago. Agregar Whisky y jugo de limón. Sumar gran cantidad de hielo, batir por diez segundos y servir.
Ginger Gilmet
- 2 oz gin.
- ¾ oz jugo de limón sutil.
- ¾ oz jarabe de jengibre.
- 1 slice de jengibre fresco
Vaso: Cocktail
Método: Directo (en el vaso).
Preparación
Machacar el jengibre fresco con el jugo de limón y el jarabe de jengibre. Agregar gin y mucho hielo en cubo. Batir por 15 segundos y doble colar sobre una copa de Martini previamente enfriada. Decorar con un gajo de limón sutil en el borde de la copa.
Red Floral Punch
- 10 oz Johnnie Walker Black Label.
- 1 0z licor de frutilla.
- 2 oz licor de flor de sauco.
- 8 oz jugo de mandarina.
- 6 oz jugo de limón sutil.
- 6 oz goma aromatizada con rosas.
- Dashes Bitter Aromático + Bitter Naranja.
- Rellenar con espumante Brut.
Copa: Ponchera y vasos rocks.
Método: Directo.
Preparación
En una ponchera agregar todos los ingredientes con mucho hielo y revolver. Decorar con pétalos de rosas y rodajas de limón.
Foggy Old Fashioned
- 2 oz Johnnie Walker Black.
- ½ oz Goma.
- Dash bitter de naranja.
- Dash bitter cranberry.
- Dash Licor de vainilla.
- Dash licor de cerezas.
Copa: Rocks.
Método: Refrescado.
Preparación
Poner todos los ingredientes en un vaso mezclador con mucho hielo, reposar por 20 segundos y colar sobre una esfera de hielo. Decorar con piel de naranja y cereza marrasquino. Para dar un toque aún más especial, colocar 1 pedacito de hielo seco en una coctelera con 2 dash de licor de vainilla y licor de cereza, agregar un poco de agua caliente y la reacción hará una bruma densa, depositar la bruma sobre el cóctel y disfrutar.
