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NutriciónSalud

No dejes de verlo: “El fraude de la fruta falsa”

el fraude de la fruta falsa

Hola a todas, ¿cómo están? Descubrí esta mañana este documental “El Fraude de la fruta falsa” que creo que todas deberíamos ver.

Es un documental nuevo, de este año, francés, y que fue emitido por la televisión española. En Chile fue publicado por The Clinic.

Está muy interesante, nos hace reflexionar un poco, porque creo que muchas hemos caído en las redes del marketing cuando de vitaminas y nutrientes se trata respecto a los productos que contienen fruta.

¿Estamos perdiendo nuestro dinero en compotas, jugos prensados y concentrados de naranja? Parece que si.

Título:El fraude de la fruta falsa
Título original:Jus, yaourts, biscuits, où sont passés les fruits?
País:Francia
Año:2017
Duración:60 min
Productora:Pernel Media Production
Director:Eric Edward Wastiaux
SINOPSIS
Se ha descubierto que los zumos hechos con un cien por cien de fruta conservan las vitaminas de la fruta, pero la pasteurización puede hacer que los niveles de vitamina desciendan. Los batidos retienen más los beneficios de la fruta fresca, pero son altos en azúcar.

 

Bárbara Pezoa
Soy periodista y Directora de Radio Paula. Me gusta la vida simple, la sencillez en todos los aspectos, por eso persigo productos, rutinas de belleza y hábitos que hagan de mi vida algo fácil y sana.

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